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お知らせ・日記

☆試合がないので料理してみた13☆

日記

2019.11.30

今回は大変です!!!

お肉屋に弁当を買いに行ったのですが、豚バラブロックが800グラム800円でした!!!

大事ですよ!!

通常100グラム250~300円が100グラム100円って!?!?!?

テンション上がって即決です♪

豚バラのブロックといえば、豚の角煮ですね!

帰りにほうれん草とショウガを買って帰宅。

~作り方~

①豚肉をコトコト下茹でします。

今回はショウガの皮と一緒に下茹でしました。

②一口・二口にカットして煮込んでいきます。

・砂糖・酒・濃い口しょうゆ・刺身醤油で味付け。

③味見しながらほろっと肉が崩せるようになったら完成!!

今回の角煮はちょっと醤油が強かったですね。。。

美味しいけど反省です。。。

まぁ、角煮は多めに作っておけば、お酒にもご飯にも最適ですよ!!

煮込み時間が長いけど、基本は放置!

煮込みは放置できるので良いですね~♪

休みの日で掃除をしている時間などに是非作ってみては??



【本日のオススメ物件】

物件名称:Simple Life K

物件住所:広島市中区堺町1丁目




本通まで徒歩圏内と好立地☆

敷金0円で初期費用安めのオススメ物件です!!

この立地で、賃料53,000円はお得です♪

他物件も取扱いをしておりますので、下記URLにて検索も可能です!!


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